ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ផ្លែក្រូច ១០០ក្រាម ផ្ដល់វីតាមីន C ៤២ មិល្លីក្រាមផ្ដល់វីតាមីនA ខ្ពស់៤.០០០អាយយូ ហើយថែមទាំងមានវីតាមីនB និងកាកសរសៃ dietary fiber និងមីនេរាល ជាច្រើនដែលទប់ស្កាត់ ទល់លាមករោគផ្ដាសាយ កូឡេស្ដេរ៉ូលខ្ពស់នឹងជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ការពារក្រួសក្នុងតម្រងនោម ការពារមហារីកពោះវៀនធំ សួត និងក្រអូមមាត់និងរោគបេះដូងបានទៀតផង។