មើមការ៉ុត និងសុខភាព
សំបូរវីតាមីន A ក្នុងការ៉ុត ១០០ក្រាមមាន ៨២៨៥ beta-carotene និង ១៦៧០៦ IU នៃ vitamin A.សារធាតុ flavonoid, poly-acetylene antioxidantfalcarinol.ជាសារធាតុប្រឆាំង
អុកស៊ីតកម្ម ជួយការពារស្បែក សួត ក្រអូមមាត់ពីជំងឺមហារីកនិងការដុះសាច់ជាដុំពកមហារីក។
ការ៉ុតក៏សំបូរវីតាមីន សេ និងបេ៦ vitamin C and B-6 និង ជាតិមីនេរ៉ាល់ ជួយការពារសុខភាពពីជំងឺផ្សេងៗនិងជួយសម្រួលសំពាភឈាមនិងបេះដូង។